Le Guide Hachette 2009 vient également de décerner un Coup de Cœur à la Maison de Champagne Alexandre Bonnet pour son vin Rosé des Riceys 2003.
Cette appellation confidentielle, qui produit des vins uniques, est ainsi une nouvelle fois mise en avant pour ses qualités gustatives exceptionnelles.
Elaboré en quantité très limitée, le Rosé des Riceys d’Alexandre Bonnet bénéficie d’un savoir faire historique secrètement gardé par son chef de cave Alain Pailley.
La Maison Alexandre Bonnet, qui a récemment lancé avec succès ses champagnes Noir Extra Brut et Noir Rosé Extra Brut (100% pinot noir non dosé), propose ce Rosé des Riceys 2003 issu exclusivement des raisins Pinot Noir de son propre vignoble situé sur le terroir des Riceys.