Ils ont la santé les fruits et les légumes frais! Tout le monde sait désormais que la consommation de 5 fruits et légumes différents par jour est primordiale pour notre bien être. Certes. Mais dans ce cas mieux ne pas résider au Japon, où la consommation de certains fruits peut se révéler être un luxe hors de prix.
Jugez par vous même: une grappe de raisin « Ruby Roman » cultivée dans le centre ouest du pays a été vendue pour prêt de 3000 euros. Ce qui revient à un prix moyen de 82 euros par grain. Certes le diamètre de ces derniers ne laisse pas à désirer, mais quand même. Il faudrait peut être trouver une autre raison valable pour avoir envie de sortir son porte monnaie.
Et ces raisons, en fait, les japonais les ont: ces fruits hors du commun sont bien estampillés de luxe, car ils sont cultivés avec grand soin. Le but est en effet d’obtenir des « fruits parfaits », aussi bien vis à vis du goût que de la forme de ces derniers. Car nul doute que ces fruits pourront faire alors l’objet d’un cadeau particulier, des cadeaux de la vie quotidienne indispensable au bon fonctionnement des relations sociales japonaises.
Prenons ainsi l’exemple du melon cantaloup, vendu pour un montant de 15 000 yens ( 110 euros environ). Ce dernier est cultivé au sud de Tokyo avec le plus grand soin: la pollinisation se fait à la main, et chaque plan ne comporte qu’un seul fruit, afin que celui ci dispose de l’espace nécessaire à son parfait développement et sa maturité.
Vu sous cet angle, aucun OGM ne pourra être trouvé. Et si, malgré tout, vous peinez à remplir vos quotats de fruits de luxe pour rester en bonne santé, rassurez vous: il est également possible d’en trouver de plus ordinaires au supermarché.