Aujourd’hui, nous fêtons la fête des mères et si cette magnifique journée était complètement sortie de votre tête, il vous reste deux possibilités. Soit vous faites de magnifiques dessins sur des feuilles au format carte de visite pour que votre maman puisse les amener partout avec elle (ce à quoi j’ai eu droit), soit vous courrez dans une des trois boutiques Hugo & Victor de Paris.
Pour la deuxième solution, vous aurez la joie de trouver dans ces boutiques un savoir-faire ancestral et un soin du détail… Les gâteaux phares de l’enseigne sont le Victor Framboise et le Hugo Framboise. Vous y découvrirez une pâte sablée sur laquelle est délicatement couchée une marmelade de framboise et une dacquoise amande. Au centre du Victor Framboise, entourés de fruits comme d’une couronne princière, une mousse à la praline et un soupçon de sirop d’orgeat feront chavirer vos papilles. Sans oublier que le tout est parsemé d’éclats de pralines roses et de petites guimauves parfumées à l’amande.
Ce magnifique présent qui a le malheur d’être des plus éphémères pourra être complété par l’ouvrage « les 5 Saisons » paru aux éditions du Chêne. Car « chez Hugo & Victor, la saisonnalité jouit d’une importance particulière avec des desserts essentiellement issus des fruits frais du marché et de leurs propres plantations. Ainsi, on découvre dans ce livre, comme dans leurs boutiques, toutes les saisons, tous les fruits, tous les parfums. »
Et ce n’est pas tout car, à partir de demain, les boutiques de la marque porteront le drapeau brésilien avec un coffret en édition limitée en honneur à la coupe du monde de football. Ce coffret comprend des bonbons demi-sphères aux parfums exotiques comme la goyave, la banane, la noix de coco ou encore l’açaï.
Et n’oubliez pas d’aller voter !
