La maison Pierre Ferrand est l’une des rares en France spécialisée dans les vieux cognacs de Grande Champagne, comme l’Ancestrale (70 ans) ou Abel (un 45 ans d’âge en édition limitée du nom de son maître de chais).
Il n’est donc (presque) pas surprenant d’y trouver un flacon contenant un cognac de 100 ans d’âge.
L’Hommage de Pierre Ferrand est ainsi issu de liqueurs ayant traversé la première guerre mondiale depuis leurs caves du Logis d’Angeac.
Les très belles carafes en cristal qui protègent le précieux nectar ne seront produites qu’en série ultra limitée et vendues dans les 3’000$ pièce, livrées avec un certificat d’authenticité dans un coffret en bois. Il n’y en a que 10 prévues sur commande pour les États-Unis.
Le cognac centenaire de couleur bronze exhale des arômes de prune et de fruits confits. Alexandre Gabriel, président et propriétaire de Cognac Ferrand à Ars en Charente, avait annoncé son intention de repositionner la marque sur le secteur haut de gamme. En voilà une bien belle démonstration.
Il est très IMPORTANT de rappeler aujourd’hui que les cognac FERRAND ne sont plus fait par monsieur Pierre FERRAND. En effet, suite à un énorme procès, Mr FERRAND c’est fait dépossédé de SON nom. Ceux qui commercialise aujourd’hui les Cognacs FERRAND se servent de la notoriété de son nom en France comme à l’international et utile des eaux de vie qui n’ont rien à voir avec les qualité de monsieur PIERRE FERRAND.
Si vous chercher les Cognac de Monsieur Pierre FERRND, il les commercialise maintenant sous la marque PIERRE DE SEGONZAC (village ou il est né).
Un fan des vrai cognacs de Monsieur FERRAND….
J’ai entendu en effet parlé de cette histoire sans savoir si c’était vrai. Je suis heureux de constater que certains amateurs vont plus loin que l’étiquette et s’intéressent au producteur. Merci pour l’info, je transmet à mes contact…
Eric
Cette histoire est vraie mais il faut quand même reconnaître que les Cognac Ferrand actuels travaillent la marque Pierre Ferrand depuis 1989 et ce sont eux qui ont fait garndir la notoriété de la marque à l’international.
Pierre Ferrand d’avant était un cognac local : on ne peut pas enlever à l’entreprise actuelle d’avoir su trouver les bonnes personnes (maitre de chai, commerciaux, etc.) pour travailler et proposer le meilleur produit possible. Ce ne sont pas juste des vendeurs mais des producteurs, qui connaissent leur métier.
Et c’est grâce à eux que Pierre Ferrand est aussi connu et reconnu aujourd’hui.