A ne pas rater en kiosque aujourd’hui : Le Figaro Magazine et son supplément de 78 pages entièrement consacrées au Champagne. Le compagnon idéal de vos courses pour les repas de fêtes de fin d’année.
Des articles passionnants sur l’histoire du Champagne, des conseils de recettes et d’accords mets-vins prodigués par de grands chefs, des conseils pratiques pour sabrer comme il se doit, des portraits de sommelières, un tour d’horizon des coffrets et évidemment un guide d’achat.
Le guide d’achat se révélera sans aucun doute indispensable une fois chez votre caviste ou sur un site Internet de vente de vins (1855.com propose en ce moment 15% de réduction sur les Champagnes). Le Figaro a fait l’effort de sélectionner des bouteilles allant de 12,80 € pour un petit vigneron (Xavier Loriot) à 690 € pour un brut millésimé de prestige (Krug Clos du Mesnil 1998). Bref, de quoi passer des fêtes de fin d’années réussies avec des bulles pour toutes les bourses.