Nous voici dans l’année lunaire du lapin, ou du lièvre si vous préférez.
En plus des feux d’artifice et autres festivités qui n’en finissent pas depuis mercredi dernier, certains ont décidé de fêter cela à l’aide de feuilles d’or et de diamants.
En effet, Angelito Araneta Jr, célèbre chef philippin qui avait déjà attiré notre attention avec ses fameux sushis aux feuilles d’or vient de remettre ça avec un gâteau de riz traditionnel : le tikoy.
Le tikoy est un gâteau de riz traditionnel chinois fait à base de riz gluant et surtout très prisé lors des festivités de fin d’année.
Suite à une commande spéciale Angelito Araneta Jr a dû créer 13 tikoys en forme de visage de lapin, recouverts d’une feuille d’or comestible de 24 carats et de diamants de 0,2 carat. Cela bien entendu à un prix puisque chaque petit gâteau a été vendu pour 485 dollars.
Mais ce n’est pas tout, puisqu’en plus de ces 13 lapins dorés, le chef a également dû confectionner un autre gâteau aux feuilles d’or et diamants pour un prix un peu plus élevé cette fois-ci.
En effet, il s’agit pour le moment de l’une de ses plus importantes ventes avec une note de 2.700 dollars le gâteau.