Après Paris, le géant américain du café Starbucks compte ouvrir une boutique à Lyon. Starbucks, qui compte déjà 39 magasins dans la capitale, se lance donc à l’assaut d’une deuxième ville française, et ce malgré les inquiétants résultats fianciers. L’an dernier, l’enseigne a ainsi perdu plus de 4 millions d’euros en France, sur seulement 23 millions de chiffre d’affaires.
En cause : le coût d’exploitation des boutiques, exhorbitant. Starbucks chosit en effet les meilleurs emplacements, et donc les plus chers. Musée du Louvre, Place de l’Odéon, Montmartre… Starbucks dépense des fortunes en loyers pour des rentrées d’argent faibles. En effet, même si l’enseigne rencontre un franc succès, il faut en vendre des cafés, des Latte et des Frappuccino pour payer les loyers !
Malgré les chiffres, Starbucks poursuit son expansion à Lyon, où l’enseigne a choisi la rue de la République, tout près de l’Opéra, pour installer son dernier point de vente. Ouverture le 5 décembre.