(Image et source via BBC News) La cave de la Tour d’Argent c’est près de 440’000 bouteilles, une carte des vins qui serait plus un Larousse des vins à lui seul, de 400 pages et 8 kg, avec 15’000 références aux formes affriolantes et au goût rare.
Nous vous l’annoncions déjà en octobre et le jour J arrive avec la mise en vente jusqu’à demain mardi 8 décembre de 18’000 bouteilles de la cave de la Tour d’Argent, une vente qui pourrait rapporter plus d’un million d’euros selon la maison Piasa.
Le jeune propriétaire André Terrail cherche à faire de la place pour sa nouvelle cave tandis que les bénéfices de la vente iront à des œuvres de charité.
Au programme: du cognac datant d’avant la Révolution française, des Puligny Montrachet de Jean-Marc Boillot, des Pommard, des Vosne Romanée, des Nuits-saint-Georges, des Château Cheval Blanc (1949, 1966) ou encore des Vouvray Haut Lieu Huet.
Les mises à prix vont de 10 à 5’000 euros.
Toutes les bouteilles de vin, « de la plus prestigieuse à la plus modeste, sont à maturité parfaite, à boire maintenant », souligne Alexis Velliet de la maison d’enchères Piasa dans lepoint.fr.
Trois bouteilles de Cognac fine Champagne Clos du Griffier 1788 sont notamment proposées à une mise à prix de 2’500 euros chacune.