Une fête des plus importantes dans le calendrier chinois est celle du Moon Festival, c’est à dire la fête de la lune. À cette occasion, tout le monde a droit à un jour férié et les écoles ferment afin de pouvoir fêter cet événement en famille. Mais ce n’est pas tout. Il existe un gâteau bien spécifique à manger à cette période : le moon cake !
Celui-ci a, à peut près, toujours la même forme ronde mais il peut être fourré de plein d’ingrédients différents : patate douce, haricots rouges ou encore fruits, tout y passe à la sauce moon cake !
En cette occasion, l’hôtel Capella de Singapour a décidé de ravir 70 de ses invités en leur offrant un repas où se sont côtoyés les diamants et les moon cakes.
Ce déjeuner était composé de thé délicatement infusé et de moon cakes spécialement créés pour l’occasion par le chef exclusif de la maison Lee Hiu Ngai. Par la suite s’y sont ajoutés cocktails et champagne.
Au milieu de tout cela, les invités pouvaient admirer les bijoux de la maison Boucheron, présentés pour l’occasion. Au programme : boucles d’oreille en diamant et or, colliers ou encore bagues d’une beauté incomparable. Mais la pièce maîtresse n’était autre qu’un hommage à la beauté de la lune. Il s’agissait d’un collier de 40.000 dollars en or blanc et diamant à l’image de notre reine de la nuit.
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