Faites votre bière vous-même !

Si vous préférez la bière au vin, sachez que la fabrication de celle-ci se modernise pour notre plus grand plaisir. Nous qui pouvions déjà agrémenter nos cuisines de magnifiques tireuses à bière professionnelles, il nous est désormais possible de la brasser nous même ! Et en un temps record !
En effet, voici la toute première brasseuse à domicile créée par Ian Williams et Anders Warn après 5 ans de recherche et développement. Elle est design, élégante et vous permet surtout de fabriquer près de 23 litres de bière chez vous en seulement 7 jours.
Certains diront qu’il s’agit là d’une utopie, alors soyons rêveurs puisque le fabricant nous assure qu’une qualité professionnelle sortira du robinet. Pour créer votre bière en un temps record, la machine combine l’étape de fermentation qui prend habituellement une semaine et l’étape de carbonatation qui prend au moins deux semaines. La cuve, sous pression, piège le dioxyde de carbone libéré par la levure ce qui a pour effet de forcer la carbonatation de la bière.

Pour le moment cette dernière n’est disponible qu’en Nouvelle-Zélande pour un prix de 5.660 NZD sans oublier les 35 NZD par lot d’ingrédients permettant de produire 23 litres.