Pour la Saint Valentin, l’hôtel Le Bristol de Paris a décidé de vous faire vivre un moment inoubliable aux saveurs envoutantes et où les surprises vont bon train. En effet, je vous invite a réserver un table dès maintenant pour ne pas être pris au dépourvu le 14 février prochain car le chef Eric Frechon du restaurant trois étoiles « Épicure » s’apprête à faire des merveilles.
Au menu :
– Langoustine royale juste raidie, goût céleri branche et yuzu
– Caviar de Sologne, mousseline de pomme de terre ratte fumée au haddock, croustillant de sarrasin aigrelette
– Homard breton rôti, polenta moelleuse aux asperges vertes du Pertuis et truffe noire
– Selle d’agneau de lait en croûte de nori, gnocchis aux herbes fraîches, purée de colrave
– Sorbet banane-passion infusé au gingembre
– Litchis meringués et givrés aux parfums de rose, poire et citron vert
Mais ce n’est pas tout puisque pour l’occasion l’hôtel s’est associé à la maison de haute joaillerie Boucheron afin d’offrir à une heureuse élue tirée au sort une splendide bague provenant directement de la collection « Quatre » de la marque de luxe. Quand je vous parlais de surprise et de moment inoubliable !
Le repas pour cette soirée de rêve est au prix de 550 euros sans compter les vins et boissons.