Eric Bur, à la recherche des saveurs perdues!

Ericburpointfr_4Ou l’Indiana Jones de la gastronomie… En effet, la société Eric Bur poursuit depuis plus de 70 ans la mission de son fondateur : partir à la découverte de produits culinaires, originaux ou extraordinaires, pour les rendre accessible au plus grand nombre. Profondément attachée à la tradition épicière, la société Eric Bur se distingue par son esprit pionnier. En distribuant une nouveauté encore méconnue, la prise de risque n’est dictée que par la curiosité et la passion du métier.

Ainsi, les producteurs de sardines Rodel ou du sel gris du Paludier (sel de Guérande) on pu préserver leur savoir-faire grâce au soutien d’Eric Bur.

Côté épicerie du monde, Eric Bur est l’importateur exclusif de marques de renommées mondiales : les légendaires confitures Tiptree, les sablés shortbread Campbells, les pâtes Delverde, entre autres (au total une sélection de plus de 600 spécialités répondant à l’évolution des goûts, pour que perdure avec les gastronomes une relation privilégiée) Distribués dans les meilleures épiceries fines et les rayons spécialisés des grandes surfaces, les produits siglés Eric Bur, figureront également (prochainement) sur www.ericbur.fr.

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