Une dégustation récemment organisée au château d’Edimbourg a servi de cadre pour la présentation, sous escorte militaire rien que ça, du plus vieux whisky au monde commercialisé, si l’on exclut de ce classement des flacons exceptionnels partis aux enchères ou des caisses rarissimes libérées de leur prison de glace, un vénérable Mortlach écossais de Gordon & MacPhail âgé de 70 ans.
Le précieux nectar a séjourné en barrique de chêne espagnol depuis que le grand-père des directeurs de la société, les frères David et Michael Urquhart, l’y a placé le 15 octobre 1938.
Ceux qui ont eu la chance de goûter à ce whisky le qualifient de « délicat, frais, énergique, fruité, avec des notes inhabituelles cirées et fumées ».
Les flacons de cristal soufflés individuellement sortis en éditions très limitées sont fermés par un bouchon en argent. Seules 54 bouteilles et 162 demi-bouteilles sont rendues disponibles à la vente aux prix de 10’000£ et 2’500£ respectivement.