En attendant de produire l’équipe de rugby la plus forte, l’Écosse tente de glaner d’autres records mondiaux dans le domaine des alcools. La vodka Pincer Shanghai Strength, distillée chez Pincer en Écosse, est uniquement destinée au marché chinois et peut se targuer de porter le titre de vodka la plus forte au monde.
La vodka Balkan 176 avec ses 88% de volume d’alcool (ou 176°) s’est faite détrôner par les 88,8% affichés sur les flacons de vodka Pincer.
Le chiffre 8 est considéré comme porte-bonheur en Chine, ce qui expliquerait tout l’attrait marketing de distiller une vodka proche de l’alcool pur qu’on peut trouver sur les bords du lac Baïkal en sous-main.
Le packaging or et noir de cette bouteille de vodka, vendue une bonne centaine d’euros (85£) le flacon, n’est pas des plus vilains. En illustration il s’agit de la vodka Pincer disons « normale », distillée à partir d’eau pure et de grains écossais et rehaussée d’extraits de chardon rose (l’emblème de l’Écosse) et de sureau. Elle reste proche des valeurs normales d’une vodka avec 38% d’alcool par volume.
On peut aussi lire dans le Scotsman que l’Écosse produit le gin le plus fort au monde, un Blackwood Vintage Dry Gin 60, à 60%, de même que le whisky le plus fort au monde, un Bruichladdich X4 à … 91,2% qui est toujours en train de mûrir à la distillerie d’Islay en attendant de désinfecter vos vitres.