Nous avons parlé de sushi, de hot dog ou encore de soupe mais avez vous entendu parler de la mini tarte la plus chère du monde ? Cette dernière étonne par son prix et ses ingrédients. En effet sa valeur est de 3.000 livres. En ce qui concerne les ingrédients qui la compose, on peut trouver : une feuille de platine, une pièce en platine massif, ainsi que de l’eau bénite de Lourdes qui sert à lier la pâte, des gousses de vanille et de cannelle, mais aussi de l’ambre gris…
L’ambre gris est produite par le cachalot, c’est une sécrétion qui vient de son intestin. Le mammifère marin mange des seiches, des calamars, des poulpes qui blessent ses parois intestinales avec leurs becs. Il sécrète alors une substance qui sera par la suite expulsée : cette ambre.
Mais ce n’est pas tout concernant cette tarte puisque le couvercle de pâte qui la recouvre n’a pas été découpé, comme on pourrait le penser, à la main. Il a été découpé au laser.
Cette tarte sera exposée prochainement au Marvellous Mince Pie Manufactory avant d’être offerte à un acheteur tiré au sort parmi une liste de prétendants.