Durant la journée, il nous faut manger 5 fruits et légumes mais bien souvent ce n’est pas le cas. Que vous viviez en appartement ou dans une maison avec jardin, vous avez sans doute rêvé un jour de faire pousser votre propre potager. Hors la place vous manque et la terre de vos sols n’est pas tout à fait adaptée à ce que vous désirez y faire pousser…
Pour vous aider, il y a la culture hydroponique. Cette dernière propose de nombreux avantages : gain de place, une meilleure hygiène ce qui élimine une grande partie des maladies et insectes nuisibles, excellente croissance des plantes ainsi qu’une récolte de qualité. Par ailleurs, celle-ci est plus écologique en plus d’être plus « compacte » qu’un potager habituel. En effet, la culture hors-sol consomme entre 70 et 90 % d’eau en moins que dans une culture classique, et vous pouvez y faire pousser ce que vous voulez.
Pour votre plus grand plaisir, la société Daiwa House vient de présenter une unité portable hydroponique qui a la capacité de produire environ 10.000 légumes en un an sur un emplacement ayant la taille d’une place de parking.
Si vous désirez aller plus loin au niveau écologique, sachez que le système utilisé peut également être alimenté par des panneaux solaires qui seront placés sur le toit. Avec un coût de 70.000 euros pour l’installation initiale plus 4.000 euros par an en moyenne pour l’utiliser de manière optimale, ce genre d’article sera sûrement réservé à une élite lors de sa commercialisation.
