LVMH: Louis Vuitton (facile), Moet (c’est du champagne, non?) Hennessy (quoi?)…. on a bien souvent tendance à oublier que l’une des plus grandes entreprises de luxe au monde ne s’est pas seulement fondée sur la maroquinerie, la mode ou la haute couture. Aujourd’hui, interessons nous donc à un univers plus discret qui ne manque pas, pour autant, de savoir faire. Celui des vins et des spiritueux, représentés par les Champagne Moët et Chandon, mais également par Hennessy, qui signe l’excellence dans l’univers du Cognac.
A l’occasion des journées particulières organisées par LVMH le WE prochain, allons donc au berceau d’Hennessy, pour découvrir les secrets d’un savoir faire et d’une fabrication d’excellence. Rendez vous pour celà sur les quais de Cognac, ou la navette fluviale Henessy nous fait traverser la Charente pour nous diriger vers un chai d’exceptionnel et découvrir les différentes étapes de fabrication du Cognac Hennessy.
Il nous sera alors possible de découvrir des liqueurs d’exception, vieilles de 50 ans environ, gardées des tierçons en osiers, où leur carte génétique sera amoureusement tracée à la craie. Mais ce n’est pas tout. A l’occasion des journées particulières, l’ancien site de mise en bouteille sera également ouvert: une construction voutée de verre et de fer forgée, dont la construction date de 1932. Enfin, vous pourrez accéder au fameux bureau de dégustation, dont le cérémonial éponyme qui a lieu tous les matins devrait susciter des envies et des idées sur un métier bien codifié, mais plutôt discret.
Renseignez vous dès à présent sur le site des journées particulières. Cette visite charentaise vous permettra de découvrir des produits d’exceptions, mais pourra également susciter de nouvelles vocations.