La société Montfort, (groupe coopératif Euralis), a mis en place hier un numéro de téléphone (0 140 454 246) pour renseigner les consommateurs sur le […]
Lire la suiteCatégorie : Gastronomie
La gastronomie française en vedette à Hong Kong
Classic Fine Foods, distributeur de produits gastronomiques haut de gamme est devenu en quelques années le leader sur ce marché très concurrentiel à Hong Kong […]
Lire la suiteCognac : exportations en hausse, offre en baisse
Les exportations françaises de cognac connaissent depuis le début de l’année 2007 une envolée spectaculaire, notamment en Chine et aux Etats-Unis. Au 31 octobre 2007, […]
Lire la suiteLes oeufs d’escargot : le nouveau caviar français !
Depuis octobre, le rêve fou d’un couple d’héliciculteurs à Soissons, dans le nord de la France, se réalise. Ils viennent en effet de relever leur […]
Lire la suiteL’huître, cette grande inconnue
Il y a de grande chances qu’elle se retrouve sur votre table demain soir, à côté de son ami le foie gras. En effet, la […]
Lire la suiteUn marché aux truffes retransmis sur Internet
Où va se nicher le souci de transparence … La municipalité de Sainte-Alvère (Dordogne) affiche haut et clair ses valeurs en annonçant avoir décide de […]
Lire la suiteCampbell: vente des chocolats Godiva au turc Yildiz
Le groupe agroalimentaire américain Campbell Soup a annoncé jeudi la cession des chocolats de luxe Godiva Chocolatier à l’entreprise turque Yildiz Holding pour 850 millions […]
Lire la suiteUne boutique de foie gras « attaquée » à Lausanne
Le foie gras de nouveau pointé du doigt ! Alors que Brigitte Bardot vient de fustiger mardi le célèbre glacier parisien Berthillon, l’annonce par ce […]
Lire la suiteBrigitte Bardot s’insurge contre la glace au foie gras
Fidèle à ses principes de protection de la vie animale, bien au-delà du triste sort des bébés phoques, l’ancienne actrice Brigitte Bardot a fustigé mardi […]
Lire la suiteLes truffes à l’honneur au marché de Lalbenque
Cent cinquante cinq kilos de truffes ont été vendus mardi à des prix oscillant entre 250 et 1.000 euros le kilo, lors du deuxième marché […]
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