« Fou de France », crée en septembre 2003 par Alain Ducasse mettait déjà à l’honneur les jeunes Chefs de talent, exerçant en Province, en […]
Lire la suiteCatégorie : Restauration
Une collection dédiée à l’Oenologie
ARC International, groupe familial leader mondial des arts de la table, lance sa nouvelle collection « Open-up » dédiée à l’œnologie et fabriquée dans un […]
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Le Bon Marché
Le Bon Marché premier grand magasin parisien a été construit en 1869, durant le grand boom économique du Second Empire. L’architecte Louis Charles Boileau et […]
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Un moment privilégié : le thé
Dans ma recherche de nouvelles saveurs, j’ai lu un article sur la fameuse Maison des Trois Thés. "Installée depuis 1994, dans le 5e arrondissement à […]
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Des goûts de luxe ?
J’ai travaillé pendant trois ans pour une marque de luxe. A l’orfèvrerie Christofle, tout l’art de la table, il y avait des quantités de pièces […]
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Idées chocolat pour la Saint-Valentin
Le 14 février ce sera la Saint Valentin ! Alors fête commerciale ou non, amoureux ou pas, voici en tout cas quelques chocolatiers de renom […]
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Nouvelle Direction Générale pour la maison Roederer
C’est Frederic Roederer qui reprend la Direction Général du Champagne Roederer, succédant à son père, Jean-Claude, qui dirigeait la maison champenoise depuis 38 ans et […]
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Nouveau thème chez Pierre Hermé
L’artiste Pâtissier Pierre Hermé lance cette année un hommage à tous les passionnés qui, comme lui, vouent une véritable adoration aux plaisirs de la gourmandise. […]
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Madonna se paye une bouteille
Pas vraiment sûr qu’il s’agisse de luxe… Encore qu’à ce prix là , ça puisse être considéré comme tel. Mais, si l’on aime le vin… Enfin, […]
Lire la suiteUn Noël gourmet
Vous êtes à court d’idée de cadeaux pour Noël, pas de panique, misez sur les coffrets gastronomiques que propose les Galeries Lafayette, au rayon Lafayette […]
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